Τι είναι τα τρία συστατικά;

Η γλυκοζαμίνη και η χονδροϊτίνη αποτελούν φυσικά συστατικά του χόνδρου. Η γλυκοζαμίνη συμμετέχει στη δομή των γλυκοζαμινογλυκανών, ενώ η χονδροϊτίνη συμβάλλει στις μηχανικές ιδιότητες και στην αντοχή του χόνδρου στη συμπίεση.

Το MSM, ή μεθυλοσουλφονυλομεθάνιο, είναι οργανική ένωση θείου που χρησιμοποιείται μόνο του ή μαζί με γλυκοζαμίνη και χονδροϊτίνη σε προϊόντα για αρθρώσεις, χόνδρο και οστά.

Βοηθούν στον πόνο των αρθρώσεων;

Οι περισσότερες μελέτες αφορούν άτομα με οστεοαρθρίτιδα γόνατος και όχι υγιείς αθλητές.

Ορισμένες αναλύσεις καταγράφουν μικρή μείωση του πόνου με γλυκοζαμίνη ή χονδροϊτίνη. Άλλες δεν βρίσκουν κλινικά σημαντική διαφορά από το placebo. Τα αποτελέσματα φαίνεται να επηρεάζονται από τη μορφή, την ποιότητα και την τυποποίηση του προϊόντος.

Οι κατευθυντήριες οδηγίες επίσης διαφωνούν. Το NICE δεν προτείνει γλυκοζαμίνη για την αντιμετώπιση της οστεοαρθρίτιδας, ενώ άλλοι οργανισμοί αναγνωρίζουν πιθανό όφελος μόνο για συγκεκριμένες φαρμακευτικού βαθμού μορφές.

Προσφέρουν επιπλέον όφελος μαζί με άσκηση;

Η συστηματική άσκηση και η μυϊκή ενδυνάμωση αποτελούν βασικές παρεμβάσεις για πόνο και λειτουργικότητα στην οστεοαρθρίτιδα.

Μετα-ανάλυση έξι μελετών διαπίστωσε ότι η προσθήκη γλυκοζαμίνης ή γλυκοζαμίνης μαζί με χονδροϊτίνη δεν μείωσε περισσότερο τον πόνο και δεν βελτίωσε περισσότερο τη λειτουργικότητα από την άσκηση μόνη της.

Τα συμπληρώματα δεν πρέπει επομένως να αντικαθιστούν:

• κατάλληλη ενδυνάμωση,
• διαχείριση του προπονητικού φορτίου,
• φυσικοθεραπεία όταν χρειάζεται,
• έλεγχο του σωματικού βάρους,
• διάγνωση επίμονου πόνου.

Τι ισχύει για το MSM;

Μικρή τυχαιοποιημένη μελέτη χρησιμοποίησε 6 g MSM ημερησίως για 12 εβδομάδες και κατέγραψε βελτίωση στον πόνο και σε ορισμένες μετρήσεις λειτουργικότητας του γόνατος. Το μικρό δείγμα δεν επιτρέπει ασφαλή συμπεράσματα για τη μακροχρόνια αποτελεσματικότητα ή ασφάλεια.

Νεότερη μετα-ανάλυση βρήκε πιθανό όφελος από τον συνδυασμό γλυκοζαμίνης, χονδροϊτίνης και MSM, αλλά χαρακτήρισε την ποιότητα των στοιχείων χαμηλή.

Βοηθούν τους αθλητές;

Δεν υπάρχουν ισχυρές αποδείξεις ότι τα συγκεκριμένα συστατικά:

• προλαμβάνουν αθλητικούς τραυματισμούς,
• αναγεννούν τραυματισμένους τένοντες ή χόνδρο,
• αυξάνουν τη δύναμη,
• προστατεύουν τις αρθρώσεις από βαριά προπόνηση.

Μικρές μελέτες MSM έχουν αναφέρει πιθανή μείωση του μυϊκού πόνου και ορισμένων δεικτών καταπόνησης μετά από έντονη άσκηση. Τα δείγματα ήταν μικρά και τα αποτελέσματα δεν επαρκούν για να θεωρηθεί το MSM καθιερωμένο συμπλήρωμα αποκατάστασης.

Για γενική υποστήριξη μπορούν να εξεταστούν προϊόντα από την κατηγορία οστά και αρθρώσεις, χωρίς θεραπευτικές προσδοκίες.

Ποιες ποσότητες έχουν μελετηθεί;

Οι συχνότερες ποσότητες στις μελέτες είναι περίπου:

• γλυκοζαμίνη: 1.500 mg ημερησίως,
• χονδροϊτίνη: 800–1.200 mg ημερησίως,
• MSM: διαφορετικές ποσότητες, συνήθως σε γραμμάρια.

Οι αριθμοί αυτοί περιγράφουν ερευνητικά πρωτόκολλα και δεν αποτελούν εξατομικευμένη οδηγία. Η θειική γλυκοζαμίνη και η υδροχλωρική γλυκοζαμίνη δεν πρέπει να θεωρούνται απαραίτητα ισοδύναμες.

Ασφάλεια και προφυλάξεις

Οι συχνότερες ανεπιθύμητες ενέργειες είναι ήπιες γαστρεντερικές ενοχλήσεις, ναυτία και πονοκέφαλος.

Ιδιαίτερη προσοχή χρειάζεται:

• με βαρφαρίνη ή άλλη αντιπηκτική αγωγή,
• σε σακχαρώδη διαβήτη ή προβλήματα γλυκόζης,
• κατά την εγκυμοσύνη και τον θηλασμό,
• σε αλλεργία στα συστατικά του προϊόντος.

Η γλυκοζαμίνη και η χονδροϊτίνη έχουν συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο αιμορραγίας σε χρήστες βαρφαρίνης, ενώ η γλυκοζαμίνη μπορεί να επηρεάσει τη γλυκόζη σε ορισμένα άτομα.

Συμπέρασμα

Η γλυκοζαμίνη, η χονδροϊτίνη και το MSM μπορεί να μειώνουν ήπια τα συμπτώματα ορισμένων ατόμων με οστεοαρθρίτιδα, αλλά τα αποτελέσματα των μελετών παραμένουν ασυνεπή.

Δεν έχει αποδειχθεί ότι αναδομούν τον χόνδρο, προλαμβάνουν τραυματισμούς ή βελτιώνουν την αθλητική απόδοση. Η άσκηση, η ενδυνάμωση και η σωστή αξιολόγηση του πόνου παραμένουν σημαντικότερες.

Συχνές ερωτήσεις

Πόσο γρήγορα λειτουργούν;

Όταν υπάρχει αποτέλεσμα, συνήθως δεν είναι άμεσο. Οι μελέτες αξιολογούν τη χρήση για αρκετές εβδομάδες ή μήνες.

Μπορούν να αναγεννήσουν τον χόνδρο;

Δεν υπάρχουν επαρκείς αποδείξεις ότι τα συμπληρώματα αναγεννούν κλινικά σημαντικά τον κατεστραμμένο χόνδρο.

Είναι χρήσιμα για πόνο από την προπόνηση;

Ο πόνος από τραυματισμό, τενοντοπάθεια ή λανθασμένη επιβάρυνση χρειάζεται αξιολόγηση. Τα δεδομένα των συμπληρωμάτων αφορούν κυρίως οστεοαρθρίτιδα.

Μπορούν να ληφθούν με αντιπηκτικά;

Όχι χωρίς έγκριση γιατρού, ιδιαίτερα όταν χρησιμοποιείται βαρφαρίνη.

Βιβλιογραφία

1. National Center for Complementary and Integrative Health. Glucosamine and Chondroitin for Osteoarthritis: What You Need to Know. Ενημερώθηκε τον Οκτώβριο 2023.
2. Baden KER, Hoeksema SL, Gibson N et al. The Safety and Efficacy of Glucosamine and/or Chondroitin in Humans: A Systematic Review. Nutrients. Δημοσιεύτηκε στις 24 Ιουνίου 2025.
3. Čeh T, Šarabon N. Effects of Adding Glucosamine or Glucosamine Combined With Chondroitin to Exercise on Pain and Physical Function in Adults With Knee Osteoarthritis. Δημοσιεύτηκε στις 23 Νοεμβρίου 2023.
4. Shaik DM et al. Comparative Efficacy of Glucosamine-Based Combination Therapies in Alleviating Knee Osteoarthritis Pain. Journal of Clinical Medicine. Δημοσιεύτηκε στις 6 Δεκεμβρίου 2024.
5. Withee ED, Tippens KM, Dehen R et al. Effects of Methylsulfonylmethane on Exercise-Induced Oxidative Stress, Muscle Damage and Pain Following a Half-Marathon. Δημοσιεύτηκε το 2017